
Лососевый красный

Лососевый красный
Краситель лососевый красный специально разработан для рыбной промышленности. В его состав входят пищевые красители и стабилизатор цвета. Лосососевый краситель широко используется для окрашивания рыбы, устойчив к воздействию света, высоких температур и действию агресивной среды солевого раствора. Во время посола происходит равномерное окрашивание мясо рыбы по всему объёму. Обеспечивает стабильность цвета нарезки при хранении.
Лососевый красный краситель используют для придания рыбным продуктам привлекательного красного цвета характерного мясу рыб лососевых видов.
Сфера использования красителя лососевого красного: для окраски рыбной нарезки и маринадов
Лососевый краситель представляет собой порошок тёмно-красного цвета.
Упаковка: Лососевый краситель фасуют по 1 и 5 кг. в многослойные металлизированные пакеты из пищевого полиэтилена. Срок хранения красителя лососевого 24 месяца.
|